Pastoreo regenerativo

Contenido del curso:

• De dónde vienen tus alimentos, su impacto ambiental y cómo se producen.
• Cómo el sistema regenerativo puede restaurar ecosistemas y el suelo.
• Su contribución a mitigar el cambio climático.

Pastelería vegana

Contenido del curso:

• Repostería sin ingredientes de origen animal.
• El menor impacto ambiental de este tipo de cocina.
• Exquisita receta de «Snicker vegano».

Pastelería vegana

Contenido del curso:

• Repostería sin ingredientes de origen animal.
• El menor impacto ambiental de este tipo de cocina.
• Exquisita receta de «Torta de chocolate vegana».

Zero Waste

Contenido del curso:

• Concepto Zero Waste: Minimiza los residuos generados.
• Generar un menor desperdicio de alimentos.
• Exquisita receta de «Mechada con cáscara de plátano«.