Conoce a nuestro instructor:

¡Hola!, soy Grissel González, directora de Empréndete Consulting Group, empresa consultora, la cual busca crear proyectos que impacten en los territorios y bien común de las personas. Creamos proyectos para el turismo, agricultura regenerativa y la Innovación Social.

Cree el proyecto Calafate Fest, evento que tiene lugar en Estancia Mercedes, donde vivo junto a mi familia, estancia que ha estado en manos del mismo grupo familiar desde 1916, conservando así toda la cultura y tradición de la gente de campo de la Patagonia. Como familia, trabajamos juntos para invitar a todos a disfrutar del festival de cosecha en un entorno natural único: el Calafate en el corazón de la Patagonia Chilena.

Mi principal objetivo es elevar el valor comercial del Calafate y potenciar su investigación para crear oportunidades de negocios en la región de Magallanes y Antártica Chilena. Es por eso que realizo este único festival de cosecha del fruto del calafate en Chile y Argentina, en el destino turístico de Torres del Paine, Patagonia Chilena.

 El fruto del calafate, considerado un «super berry», fue consumido por los pueblos originarios de la Patagonia Austral y tiene un fuerte componente cultural identitario. Estoy comprometida en compartir esta riqueza natural y cultural con el mundo, creando una experiencia única y acogedora para todos los participantes del festival.